Les gourmandises de souky

31 octobre 2013

gateaux tagada

Ingrédient: -1 paquet de fraise tagada -1 brick de crème liquide entière ( fleurette pour moi ) pour le biscuit soit faire une génoise comme dans mes recettes du blog ou bien un gâteaux au yaourt ici c 'est ce que j'ai fait -1 yaourt gout fraise ( le...

Posté par soukaynaqassim à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chantilly, crème liquide, génoise, bonbon, fraise tagada

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23 octobre 2013

cookie tout chocco au coeur moelleux

Ingrédient: 2 oeuf 250 g de farine 100 g de sucre 200g de chocolat patissier 100g de beurre 1 pincée de bicarbonate Faire fondre le chocolat au bain marie avec une noisette de beurre et laissez refroidir.. Pendant ce temps battre le beurre pommade au...

Posté par soukaynaqassim à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, boule, cookie, nutella

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22 octobre 2013

moelleux chocolat coeur coulant

ingrédient: 2 oeuf 50 g de sucre 30 g de farine 100g de beurre 100 g de chocolat PREPARATION : Préchauffer le four à 200°C.Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et mélanger à nouveau. Dans...

Posté par soukaynaqassim à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat pâtissier, coeur coulant, fondant, moelleux

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21 octobre 2013

cup cake au biscuit oreo et nappage creme cheese

ingrédient: 200 g de sucre 110 g de beurre 200g de farine 2 oeufs 1 demi sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180 degrès Tout d'abord battre le beurre pommade avec le sucre glace ensuite une fois mélange crèmeux rajouter 1 à 1 les oeufs et...

Posté par soukaynaqassim à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, moelleux, colorant alimentaire, crème cheese, cupcake, philadelphia

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20 octobre 2013

Meringue oreo

Ingrédients: 3 blanc d'oeuf ( le nombre que vous voulez selon la quantitée souhaiter) 2 oreo 100 g de sucre en poudre Commencer par faire votre meringue comme expliquer ici Séparer les oreo en enlevenat la crème blanche et mixer les oreo en poudre puis...

Posté par soukaynaqassim à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, neige, oeufs, meringue francaise, oreo

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19 octobre 2013

brick escalope poivron rouge kiri ( un vrai succes à chaque fois)

Ingrédients: 1 paquet de feuille de brick 1 boîte de v ache kiri 2 poivron rouge 3 escalope de poulet épices indienne ( c'est un mélange de ducros de curry, curcuma, cumin) , sel , poivre , coriandre 2 oignon Tout d'abord coupez les oignons , le poivron...

Posté par soukaynaqassim à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourek, bricks, curry, fromage, poivron, sel, vache kiri

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19 octobre 2013

croissant kiri saumon ( apéritif simple et qui fait son effet)

ingrédient: - 1 pâte feuilleté - une boîte de vache kiri ( ou boursin selon les goûts) - 1 paquet de tranche de saumon Coupez votre pâte en quartier moi je la coupe en 4 puis en 8 puis en 12 pour me faire des mini croissant car quand on coupe sur 8 je...

Posté par soukaynaqassim à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, vache kiri, croissants, pâte feuilleté, saumon

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18 octobre 2013

fondant chocolat ( fondant en bouche )

ingrédient: 125 g de sucre 125g de beurre 125 g de chocolat 60 g de farine 3 oeuf Faites préchauffer le four à 165 degrés. Faire fondre le chocolat avec un peu de lait ( 2 c.à.s) ) à feu doux une fois le chocolat fondu mettre le sucre puis ajouter le...

Posté par soukaynaqassim à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, chocolat pâtissier, fondant, meolleux, rapide

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18 octobre 2013

gateaux oreo ( un pure delice!!!!)

Pour cette recette il vous suffit de faire la recette de la génoise , chantilly et mousse au chocolat qui figure dans les liens ci dessous ( les doses pour les ingrédients sont exactement les mêmes) Génoise: ici chantilly : ici mousse chocolat: ici Poudre...

Posté par soukaynaqassim à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, génoise, oreo, mousse chocolat

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12 octobre 2013

Gateaux renversé pêche sur son lit de caramel!!!!! (attention mes gourmands!!!)

Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre en poudre 4 oeuf 100 g de beurre fondu 1 boîte de pêche au sirop 20 cl de caramel liquide pour le caramel liquide : ( faite le après avoir fait...

Posté par soukaynaqassim à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pêche, vanille, moelleux, caramel, caramélisé, fruité, renversé, yaourt

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