19 octobre 2013
croissant kiri saumon ( apéritif simple et qui fait son effet)
ingrédient:
- 1 pâte feuilleté
- une boîte de vache kiri ( ou boursin selon les goûts)
- 1 paquet de tranche de saumon
Coupez votre pâte en quartier moi je la coupe en 4 puis en 8 puis en 12 pour me faire des mini croissant car quand on coupe sur 8 je les trouve trop gros j'aime moins après c'est selon vos goût
Ensuite j'étale sur le bord de la pâte du fromage ( alors le kiri je le coupe en 4 morceaux car un seul kiri cela fait trop gros ) puis je place un bout de saumon et hop on roule!!! ( alors on roule de la partie large jusqu'a la partie fine)
Je badigeonne de jaune d'oeuf et au four à 180 degrès 15 min c'est prêt quand c'est bien doré
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