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Les gourmandises de souky
oreo
17 février 2014

Bavarois banane chocolat sur biscuit oréo

Bavarois banane chocolat sur biscuit oréo
Voici une recette que j'ai trouver dans le blog de Pays de candice J'ai juste remplacer le biscuit par des oréo et avec de purée d'amandes de mon partenaires Perl'Amandes Dans mon entourage j'ai des enfants allergique au lactose et donc interdit de beurre...
Posté par soukaynaqassim à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oréo,  Bavarois banane chocolat,  base oréo pour bavarois

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13 février 2014

Crème au beurre au café

Crème au beurre au café
Ingrédients: -250 g de beurre -2 oeufs -2 jaune d'oeuf -1 café serrer ( facultatif si vous ne voulez pas le goût café) -140 g de sucre semoule -5 cl d'eau Faire un sirop avec le sucre et l'eau et porter à 120 degrès , Battre les oeufs et les jaunes jusqu'a...
Posté par soukaynaqassim à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème au beurre,  crème au beurre café,  crème au beurre fraise,  oréo

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25 novembre 2013

mousse oréo

mousse oréo
Ingrédients: - 20 cl crème liquide 35% matière grasse - 2 sachet de biscuit oréo ( 2 sachet qui compose la boîte) -sucre glace Chantilly maison ici Ensuite prendre les oréo et enlever la crème blanche qui se trouve au centre mixer les biscuit en poudre...
Posté par soukaynaqassim à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  sucre glace,  oreo

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20 octobre 2013

Meringue oreo

Meringue oreo
Ingrédients: 3 blanc d'oeuf ( le nombre que vous voulez selon la quantitée souhaiter) 2 oreo 100 g de sucre en poudre Commencer par faire votre meringue comme expliquer ici Séparer les oreo en enlevenat la crème blanche et mixer les oreo en poudre puis...
Posté par soukaynaqassim à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  neige,  oeufs,  meringue francaise,  oreo

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18 octobre 2013

gateaux oreo ( un pure delice!!!!)

gateaux oreo ( un pure delice!!!!)
Pour cette recette il vous suffit de faire la recette de la génoise , chantilly et mousse au chocolat qui figure dans les liens ci dessous ( les doses pour les ingrédients sont exactement les mêmes) Génoise: ici chantilly : ici mousse chocolat: ici Poudre...
Posté par soukaynaqassim à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chantilly,  génoise,  oreo,  mousse chocolat

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