11 juillet 2014

naan au fromage et saumon ( pain indien)

Ingrédients: -500g de farine -18 cl d'eau -125g de yaourt nature -4 cuill à soupe d'huile de tournesol -1 café de sel -1 café de sucre -1 demi sachet de levure chimique -1 sachet de levure boulangère (instant année donc pas besoin de l'hydrater dans l'eau) -1 boîte de vache kiri   Mettre dans un récipient ou le bol d'un robot la farine, le sel d'un coté , la levure de l'autre et le sucre ( si vous avez une levure qu'on doit hydrater la faire gonfler 10 minutes dans un verre d'eau tiède) Faire un puits au centre et... [Lire la suite]
Posté par soukaynaqassim à 13:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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