8 février 2014
MERINGUE Parfaite en bouche (coque croustillante, coeur moelleux )
Voici de délicieuse meringues, on me fait souvent le compliment de cette recettes pour ceux qui ont le plaisir de les goûter. Quand on les mange, la coque est croustillante mais le coeur est moelleux " pas cru" comme dans certaine recettes raté, la c'est...