Les gourmandises de souky

11 juillet 2014

naan au fromage et saumon ( pain indien)

Ingrédients: -500g de farine -18 cl d'eau -125g de yaourt nature -4 cuill à soupe d'huile de tournesol -1 café de sel -1 café de sucre -1 demi sachet de levure chimique -1 sachet de levure boulangère (instant année donc pas besoin de l'hydrater dans l'eau)...

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Tags: vache kiri, saumon, naan au fromage

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11 avril 2014

lasagne poireaux fromage de chèvre et cachir

Ce soir c'est ce succulant plat que je vous dévoile!! vraiment super goûts, onctueux et parfait!! Ingrédients: Béchamel: -75g de beuure -75g de farine -75 cl de lait Faire fondre le beurre puis ajouter la farine petit à petit tout en fouettant. Ensuite...

Posté par soukaynaqassim à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne poireaux chèvre

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31 mars 2014

Epinard à la crème éscalope et champignons. ( épicé curry)

Voila pour vous une recette qui sera parfaite pour vous et vos enfants, bon moyen de leurs faire manger ses fameux épinard!! C'est la prmière fois que je fait cette recette et vraiment bien contente de l'avoir "imaginé" car j'ai essayer de faire à manger...

Posté par soukaynaqassim à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, curry, vache kiri, escalope, épinard, champignon de paris

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28 mars 2014

Hachis parmentier au poisson et 3 fromage

( on voit les 3 couches poisson, fromage, purée) Aujourd'hui je vous présente mon hachis parmentier au poisson, première fois que j'essaie et la recette vient entièrement de ma tête hihi!! Le résultat était juste sublime en bouche, le fromage frais ajouter...

Posté par soukaynaqassim à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache kiri, hachis parmentier, cabillaud, poisson

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23 mars 2014

Lasagne crevette cabillaud

Ce soir je vous présente mes lasagnes aux crevettes , cabillaud et sauce béchamel avec le lait en poudre de mon partenaires Régilait. Cette béchamel était bien plus onctueuse que avec le lait liquide que j'utilise normalement donc n'hésiter pas à tester....

Posté par soukaynaqassim à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, crevettes, lasagne mer

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10 mars 2014

Quiche poireaux lardon fumé et fromage de chèvre

Voici une exellente tarte , rapide et super bonne!! Ingrédients: -2 poireaux -300g de fromage frais type st morêt -1 boîte de 300g de lardons halal fumé -3 oeufs -100g de crème liquide -1 fromage de chèvre -1 pâte feuilleté Étaler votre pâte dans un moule...

Posté par soukaynaqassim à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiches, ( un vrai, formage de chèvre, lardons fumé

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8 mars 2014

Crumble de légumes sauce béchamel

Ingrédients: Crumble - 100g de beurre* -100g de farine -100g de chapelure ( vous pouvez faire 40 g de chapelure et 60 g de parmesan) -1 pincée de sel -jus d'un demi citron J'ai mixer mon vieux pain dur pour me faire ma chapelure, ensuite je l'ai mélanger...

Posté par soukaynaqassim à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BECHAMEL AUBERGINES CAROTTES TOMATES COURGETTES

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21 février 2014

Pastillas viandes hachés ( feuilles de brick)

Aujourd'hui je vous propose une PASTILLA AU FEUILLE DE BRICK!! la garniture est à base de viande hachés aromatisés au épices et menthe puis d'une garniture d'oeuf brouillés; j'ai également voulu ajouter du fromage pour apporter de la gourmandises. La...

Posté par soukaynaqassim à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, viande hachés, fromage hamburger, pastillas

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13 février 2014

blanquette de veau

Ingrédients: -500g veau ( demander au boucher veau pour blanquette) -4 carotte -2 oignon -2 gousse d'ail -2 navet -1 boîte de champignon de paris -2 pomme de terre on peux mettre des poireaux ou autre légume -bouquet garnis - clou de girofle - 50 g de...

Posté par soukaynaqassim à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, blanquette de veau, veau, bouquet garnis, carotte, navet, pomme de terre

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4 février 2014

Haricot rouge en sauce ( parfait en accompagnement)

Nous voilà à la fin du mois donc plus trop de courses dans le placard, les haricots rouge sont plein de bonne choses pour notre Corp et équivaut à un gros steak de viande fait pas le boucher. Voilà un plat délicieux, rapide, économique à faire pour la...

Posté par soukaynaqassim à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chili sans viande, haricot rouge, sauce tomate

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