20 mars 2014

Entremet au pêche façon fraisier

                                                  Ingrédients: - 250g de mascarpone -1 boîte de lait concentré sucré de mon partenaire Régilait -1 yaourt saveur pêcheou à défault 10 cl de sirop de pêche de mon partenaire Eyguebelle - 20 cl de crème liquide entière -3 boîte de pêche au sirop ... [Lire la suite]
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17 mars 2014

Mes nouveaux Partenaires

Je vous présente mon partenaire Cap d'Ambre Vanille ,   Cap d'Ambre est une entreprise fondée par Valentin & Justine. Làs de ne trouver que de la vanille mal conservée, ou de mauvaise qualité en France, et forts de leurs découvertes à l'étranger (Indonésie, Madagascar, Mexique), ils ont décidé de se lancer dans l'import de vanille, mais cela à une seule condition ! Avoir une qualité Optimale... Valentin se déplace lui-même 2 fois par an à Madagascar, et rapporte avec lui la vanille, qu’il conditionne sous vide pour... [Lire la suite]
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15 mars 2014

Mes nouveaux Partenaires

Voici mon futur partenaire Thé câlin , une e-boutique qui vend différents thé comme du thé vert "http://www.thecalin.com/the-vert/"du thé blanc "http://www.thecalin.com/the-blanc/" et du thé noir http://www.thecalin.com/the-noir/ Mais aussi des thé plus original et moins connu comme le Oolong http://www.thecalin.com/oolong-wulong/ le Pu Er ww.thecalin.com/pu-er/ , Fleurs de thé http://www.thecalin.com/fleurs-de-the/ Thé câlins propose également des accessoires ; théière en verres, en céramiques ou terre cuite et des Gaiwan. Je... [Lire la suite]
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15 mars 2014

mise à l'honneur de vos produits

        Voci une mise à l'honneur de vos produits, tout d'abord un grand merci à tous pour vos merveilleux colis , je vous laisse découvrir les recettes liés à vos produits... [Lire la suite]
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15 mars 2014

Macarons saveurs chocolat blanc violette et macarons saveurs confiture de lait( arôme beurre salé)

( les macarons sont un peu colorés car mon four était trop fort , ma cuisson était à 150 que j'ai du baisser à 110 , je vous conseils donc de faire cuir à 110 degrès) Alors aujourd'hui je vous livre la recette des macarons, je n'ai aucun mérite c'est une amie qui ma appris à les faires hier et donc je vous partage les photos et cette recette de macarons inratables , la recette vient de you tube Macarons inratables donc je vous la met en lien cela vous aidera sûrement à visualiser mais j'ai voulu aussi vous expliquer la recette avec... [Lire la suite]
14 mars 2014

Le colis de Raffolait/ Raffolé

Voici le super colis que j'ai reçu de leurs part          -confiture de lait au beurre salé -confiture de lait au caramel -confiture de lait nature -pure sirop d'agave -caramel mou -thé maté Taragui -pâte de patate douce -chimichurri( mélange d'huile d'olive, tournesol, herbes à chimichurri, piment rouge, origan ....)
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12 mars 2014

Tarte au pommes et confiture de lait ( lait concentré caramélisé)

Voilà pour nous ce matin c'est tarte au pommes car je reçoit des invités , j'ai profiter de l'occasion pour utiliser le lait concentré sucré envoyer par mon partenaires Régilait et en faire une confiture de lait!! La tarte est super gourmande et vraiment très bonne je ne suis pas déçu de l'association de saveurs Ingrédients: -4 pommes jaunes -1 boîte de lait concentré sucré de mon partenaires Régilait -1 pâte sablée recette ici -sirop pour nappage des fruits ( 60 g d'eau pour 35 g de sucre)   Faire bouillir votre boîte... [Lire la suite]
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11 mars 2014

Mes nouveaux Partenaires

  Je vous présente mes nouveaux partenaires Je ferait la photos de leurs produits dès la récéption du colis Raffolé sur FACEBOOK   Raffolait sur facebook   La Franco Argentine   La confiture de lait Raffolé fait partie du groupe : La Franco Argentine La Franco ArgentineVous connaissez tous et toutes, cette délicieuse confiture de lait ! Elle est 100% Naturelle, sans Huile de Palme et ne contient que 5% de matière grasse ! Elle sera le compagnon idéale de vos crêpes, gaufres et autres... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Quiche poireaux lardon fumé et fromage de chèvre

  Voici une exellente tarte , rapide et super bonne!! Ingrédients: -2 poireaux -300g de fromage frais type st morêt -1 boîte de 300g de lardons halal fumé -3 oeufs -100g de crème liquide -1 fromage de chèvre -1 pâte feuilleté   Étaler votre pâte dans un moule anti adhésif ou beurrer puis moi j'ai replier les bord vers l'intérieur pour avoir une tarte avec de jolie bord et piquer le fond à la fourchette et hop au four à 180 degrès 10 minutes Ensuite on commence la garnitures Donc couper en 2 dans le sens de... [Lire la suite]
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08 mars 2014

Crumble de légumes sauce béchamel

Ingrédients: Crumble - 100g de beurre* -100g de farine -100g de chapelure ( vous pouvez faire 40 g de chapelure et 60 g de parmesan) -1 pincée de sel -jus d'un demi citron   J'ai mixer mon vieux pain dur pour me faire ma chapelure, ensuite je l'ai mélanger à la farine et j'y est ajouter mes morceaux de beurre pommade, mon sel et mon jus de citron et on y travaille avec le bout des doight pour obtenir une éspèce de gros sable.   Béchamel: -100g de beurre -100g de farine -1 litre de lait -sel, poivre, ail en... [Lire la suite]
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